Etusivu / Inspiroidu / Asiakkaan kotona / Pipsa Hurmerinnan keittiö: kuin pieni pala Pariisia Helsingissä!

Pipsa Hurmerinnan keittiö: kuin pieni pala Pariisi Helsingissä!

Ammattikokki Pipsa Hurmerinnan toiveena oli keittiö, mikä istuu 1920-luvulla rakennetun talon näyttävään tyyliin vahvoine väreineen ja messinkisine yksityiskohtineen.

Keittiömalli

Deco

Sävy

Hiekka

Työtasot

Marmori

Vedin

Beslag, Brushed untreated brass

Seinän maali

Cover Story: Enid

Remontti toi tilaa ja käytännöllisyyttä Pipsa Hurmerinnan keittiöön

Kun kokki Pipsa Hurmerinta kolme vuotta sitten muutti perheineen eteläisessä Helsingissä sijaitsevaan kerrostaloasuntoon, hän ihastui ensimmäisenä 1920-luvulla rakennetun talon näyttävään tyyliin vahvoine väreineen ja messinkisine yksityiskohtineen. Asunnon silloinen keittiö ei kuitenkaan istunut talon tyyliin eikä ammattilaiskokin tarpeisiin. Se oli tavanomainen, melko moderni valkea keittiö, jossa oli toiminnallisia haasteita.

Keittiössä toistuu nyt kodin materiaalit

Keittiötilassa oli kuitenkin potentiaalia, jonka Novartin keittiösuunnittelija käänsi hyödyksi. Hän suunnitteli Pipsalle ja tämän perheelle keittiön, joka paitsi henkii vanhan talon tunnelmaa, on myös käytännöllinen ja toimiva kokonaisuus, joka täyttää jopa ammattilaisen tarpeet ruoanlaitossa.

- Kodissamme on upea vanha kakluuni messinkisine yksityiskohtineen. Rappukäytävässäkin on vahvoja ja erikoisia värejä. Nyt näitä löytyy myös kodin keittiöstä, Pipsa iloitsee.

Keittiön materiaaleiksi valikoituivat Novartin Deco-ovi Hiekka-sävyssä sekä tammiset vitriinikaapit upealla aaltolasilla. Pipsan valitsemat marmoritasot tuovat tilaan ylellistä tunnelmaa, ja Beslagin messinkiset vetimet täydentävät kokonaisuuden. Keittiön seinät maalattiin Cover Storyn Enid-sävyllä ja tammiparkettia kunnostettiin kaapistojen siirron yhteydessä.

Koko korkeus käyttöön

Perheen kodin keittiö on tilana kapea ja ovia on kolmella seinustalla: tilahaasteet päätettiin taklata ottamalla käyttöön koko komea 3,5 metrin huonekorkeus. Yläkaapeista löytyykin ruhtinaallisesti lisää säilytystilaa, ja vitriinikaappien kaunis aaltolasi tuo tilaan tyyliä. Yläkaappeihin pystyy kurkottamaan erillisellä jakkaralla, joka löytyy sokkelilaatikosta.

Korkealle seinustalle sijoitettiin AEG:n uunit, jääkaappi ja erillinen pakastin, joka on tason alla. Erillinen pakastin mahdollisti kokokorkean jääkaapin, jonka tila tulee tarpeeseen lapsiperheessä. Höyryominaisuudella varustettu uuni on tavallista korkeammalla, mikä tekee siitä ergonomisemman käyttää.

Pipsa arvostaa sitä, ettei uuni olekaan lieden alla, minne se on suomalaiskodeissa monesti totuttu asentamaan.

- Lieden alta vapautuu tilaa kattiloiden ja pannujen säilytyksellä, jolloin ne on helppo nostaa liedelle. Lapsiperheessä keittiössä saattaa olla useampikin ihminen samaan aikaan kokkaamassa, joten halusimme hieman eriyttää erilaisia toimintoja.

Uunin yläpuolelle sijoitettu yhdistelmäuuni mikro-ominaisuudella mahdollistaa useampien ruokien paistamisen yhtä aikaa.

- Nyt voin paistaa samaan aikaan vaikka kääretorttua ja pavlovaa, jos siltä tuntuu!

Keittiön toiselta seinustalta löytyy lisää kaappitilaa, työtaso, liesi, lavuaari ja astianpesukone.

Työtasoon tuli remontissa lisää syvyyttä 20 senttimetrillä. Alkuperäinen taso oli liian kapea ja siinä oli hankala tehdä ruokaa. Tiskikone siirrettiin myös reunimmäiseksi, minkä vuoksi se voi olla auki ruoanlaiton aikanakin eikä ole tiellä. Toiseen nurkkaan sijoitettu kapea vetolaatikko piilottaa sisälleen öljyt, etikat, suolamyllyt ja muut korkeat tavarat.

- Siitä on helppo ottaa tarvitsemansa purkki, ja kaappia voi pitää vaikka auki ruokaa tehdessä.

Pipsa iloitsee myös modernista, mattamustasta AEG:n induktioliedestä, jonka tuuletin löytyy keskeltä liettä.

- Täytyy myöntää, että olin aluksi aika skeptinen, voiko tämä toimia. Tuuletin on kuitenkin tosi kätevä ja tilaa säästyi isolta huuvalta lieden yläpuolelta. Nyt lieden yllä on kaappitilaa kaikelle tavaralle ja sitähän riittää.

Novart_Pipsa_Hurmerinta_keittiössä pystykuva

Kokonaisuudessaan keittiöremontti teki Pipsan perheen arjesta toimivamman ja toi kotiin myös lisää kauneutta. - Joka aamu, kun juon aamukahvia, mietin että vihdoin minulla on keittiö, jonka tämä asunto ansaitsee.